гАстрономічні фантазії

На 6 штучок:

1 скл. борошна
3 ст.л. майонезу
1/2 скл. молока
1 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі

Для подачі: масло, джем, варення, конфітюр, мед, плавлений сир і т.д.

1. Розігріти духовку до 180С.
2. Просіяти борошно з сіллю та розпушувачем. Додати майонез, молоко і ретельно вимішати. Розкласти в формочки для мафінів.
3. Випікати 20-25 хв, до насиченого золотистого кольору. Злегка остудити, подавати теплими.
Варіант подачі: надрізати булочку не до кінця навіпіл по горизонталі і змастити маслом, сиром, джемом, медом...

Смачного