гАстрономічні фантазії

Блог > Коментарі до замітки

Яскравий морквяний салатик

Смачний і невибагливий салатик внесе приємну різноманітність в обіднє чи вечірнє меню. А якщо наповнити цим салатом вафельні корзиночки і прикрасити їх маслинкою - отримаємо чудову закуску до святкового столу або фуршету

2 середні морквини
100-150 гр твердого сиру
2-3 ст.л. майонезу
2 зубці часнику
сіль, перець за смаком

1. Моркву почистити, потерти на терці з середніми/дрібними отворами
2. Сир натерти аналогічно. Викласти моркву і сир у салатник
3. Часник почистити і пропустити через прес. В маленькій мисочці змішати майонез, часничок, сіль, перець.
4. Додати заправку до моркви і сиру, ретельно вимішати. Дати настоятися з годинку

Смачного

вівторок, 02.09.2008, retgdwer_a

надіслати другу » відстежування коментарів (rss) »

Поділитися: