гАстрономічні фантазії

1 банан
150 гр домашнього сиру (творог)
1 яйце
3 ст.л. сирих вівсяних пластівців (типу Nordic)
1 ст.л. борошна
1 ст.л. цукру
дрібка кориці

1. Банан розімяти виделкою. Додати корицю, цукор і перемішати
2. Вмішати яйце. Додати сир, борошно і вівсяні пластівці. Ретельно вимішати
3. Розігріти сковороду, налити трішки олії. Викладати столовою ложкою сирнички і смажити до румяної скоринки з двох сторін
4. Подавати з сметанкою, ягідними соусами

Смачного!