|
Блог > Коментарі до замітки
Домашні заготовки: печений гарбузУ нас вдома дуже люблять усілякі гарбузові страви. А у малятка гарбузове пюре узагалі було першим і найулюбленішим прикормом. Восени і на початку зими запасаюся гарбузовими заголовками, щоб ласувати ним цілий рік. Заморожую і свіжий (потертий та порізаний кубиками) і печений.
Сам по собі печений гарбуз дуууже смачний (принаймні для нас з малюком) і тому половину ми з'їдаємо так і не заморозивши. Можна присмачувати його цукром, корицею, або нарізати скибками і подавати зі збитими вершками чи морозивом. Хоч для мене найсмачніше - без нічого.
Гарбуз
середа, 17.12.2008, retgdwer_a
Коментарі
Гість: Olena, 78.111.177.100
2008/12/17 20:51:02
В мене теж пів морозильної камери в гарбузових кубиках. Я як правило, запікаю гарбузку, щоб потім з неї ще щось зробити. От і сьогодні їхала в автобусі і згадувала той пиріг Гарі Поттера, якого знову хочу повторити спекти, а вчора зварила гарбузовий суп-пюре з каррі, ми його теж полюбляєм.
Гість: Iрина, 80.73.6.130
2008/12/29 21:42:19
Мабуть, не кожен сорт гарбуза солодкий. А якi ви сорти печете та морозите?
2008/12/30 10:11:51
to Iрина, 80.73.6.130
Хм... а я чесно кажучи не знаю з яких сортів я печу і які заморожую. Я гарбуз переважно купую на базарі, уже порізаний на сегменти, у бабусь з навколишніх сіл. |
|
|
||||