http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html Гарбуз Фольга Духовка: 180С 1. Гарбуз помити, розрізати на сегменти і вичистити від насіння. 2. Сегменти розрізати на невеличкі шматочки - розміром з долоню (шкірку не зчищати!!!) 3. Кожен шматочок грабуза загорнути у фольгу, викласти на деко 4. Запікати у розігрітій духовці близько години (якщо гарбуз молодий - то менше) до мякості 5. Запечені шматоки вийняти з духовки, обережно розгорнути і дати охолонути. 6. Відділити мякоть від шкірки, розтерти блендером або вилкою у пюре Готове пюре можна використовувати за призначенням (супи, млинці, пироги і тд.) або заморозити невеликими порціями (напр. 1/2-1 скл.). Смачного! Tue, 30 Dec 2008 10:11:51 +0200 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k14713 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k14713 <b> to Iрина, 80.73.6.130 </b> <br/> <br/> Хм... а я чесно кажучи не знаю з яких сортів я печу і які заморожую. Я гарбуз переважно купую на базарі, уже порізаний на сегменти, у бабусь з навколишніх сіл. Tue, 30 Dec 2008 10:11:51 +0200 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k14663 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k14663 Мабуть, не кожен сорт гарбуза солодкий. А якi ви сорти печете та морозите? Mon, 29 Dec 2008 21:42:19 +0200 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k13308 http://retgdwera.blox.ua/2008/12/Domashni-zagotovki-pechenij-garbuz.html#k13308 В мене теж пів морозильної камери в гарбузових кубиках. Я як правило, запікаю гарбузку, щоб потім з неї ще щось зробити. От і сьогодні їхала в автобусі і згадувала той пиріг Гарі Поттера, якого знову хочу повторити спекти, а вчора зварила гарбузовий суп-пюре з каррі, ми його теж полюбляєм. Wed, 17 Dec 2008 20:51:02 +0200