Блог > Коментарі до замітки

Полуничка "з перцем"

Полунична пора у нас уже підходить до завершення Останні кілька років майже не їла полуниць... не було до них особливої любові. А цього року як підмінило - тріскала кілограмами... у салатах з усякою зеленню. Однозначним фаворитом стала полуниця з власноруч вирощеним базиліком, ще сподобалося з шпинатом і голубим сиром... Вирішила поділитися одним полуничним дивом, яким також захопилася

Полуничка "з перцем"

Варто зазначити, що домашні мого ентузіазму не оцінили... і не скажу що дуже цим засмутилася - мені ж більше було :) Навіть вирішила виростити кілька кущиків полуничок на підвіконні

Пропорції абсолютно вільні, пропоную тільки перелік продуктів і спосіб приготування

свіжі соковиті ягоди полуниці
ванільний цукор
лимонний сік

вершки (15-20%)
млинок з перцем (суміш перців: білий, зелений, рожевий, червоний і чорний)

Полуниці миємо, відриваємо хвостики, розрізаємо на 4 дольки і складаємо в мисочку
Посипаємо ягоди ванільним цукром і поливаємо лимонним соком. Залишаємо на 10-15 хв.
Викладаємо порізані ягоди на тарілку, поливаємо вершками, зверху - свіжозмелений перець і сік від ягід


Смачного!

Знайдено на: carina-forum.com

субота, 20.06.2009, retgdwer_a


Пользовательского поиска

Магазинчик спецій та прянощів





Зелений туризм