Трохи несподіване, але дуже смачне поєднання моркви, консервованого тунця та базиліка
Салат з категорії "запасних" якщо треба швидко і смачно перекусити. Часом люблю посипати готову страву подрібненими фісташками
на 1-2 порції: 2 середні сирі морквини 1/2 - 1 баночка тунця для салатів у власному соці 1-2 ст.л. оливкової олії (кукурудзяна, виноградна) кілька листочків базиліка 1/2 ст.л. лимонного соку сіль за смаком
1. Моркву почистити і натерти. Листочки базиліка подрібнити (краще руками, а не ножем). Зцідити рідину з консерви. 2. Змішати моркву, консерву, базилік. 3. Заправити олією і лимонним соком. Присолити за смаком
М.К.: в оригіналі використовують тунець, консервований в олії, але я терпіти не можу оту олію, тому купуємо тільки у власному соці.
.jpg)
