Ніжні кексики

200 гр борошна

1 уп. пудинга — ванільний, вершковий (37 гр)
3 ч.л. розпушувача
150 гр цукру
1 уп ванільного цукру
100-200 м’якого масла/маргарину
3 яйця
100 мл молока

1) Духовку нагріти до 180С. Змішати муку, пудинг, розпушувач, просіяти
2) Додати решту продуктів, збити міксером, поступово збільшуючи швидкість.
3) Тісто рівномірно розподілити по формочках. Випікати 25 хв.

М.К.: в оригіналі рецепту написано про 200 гр. масла або маргарину, я вирішила що це забагато, тому додавала 150 гр мякого маргарину, 25% жирності. Якщо робитиму з маслом то певно додаватиму тільки 100 гр.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*