Фруктово-ягідний десерт

1 велике яблуко
1 ст.л. цукру
200-250 ягід (малина, полуниця, суміш ягід)
1 ст.л. вершкового масла

1 ст. мюслі (можна з добавками або без)
1-2 ст.л. цукру (коричневого)
2 ст.л. вершкового масла

1. Яблуко почистити і нарізати маленькми кубиками. В маленькій каструльці розігріти масло з цукром, додати яблуко і тушкувати до мякості, додати ягоди, перемішати і потримати ще 2-3 хв.
2. На сковороді розтопити вершкове масло, додати цукор і мюслі. Ретельно вимішати
3. В жаростійку форму викласти на дно половину суміші з мюслі, зверху фруктово-ягідну суміш і посипати залишками мюслі. Поставити в духовку, розігріту до 180С на 15-20 хв.
4. Подавати теплим. Можна прикрасити збитими вершками або морозивом

СМАЧНОГО

Салат «Момент» з крекерами

200 гр дрібних НЕ СОЛОДКИХ крекерів
1-2 ст. л. майонезу
1 ст. л. сметани
1 ч. л. гірчиці
1 зубок часнику
2 помідори
листя салату
сіль, перець

1. Добре перемішати майонез, сметану, грічицю, сіль, перець, пропущений через прес часник. В глибоку миску висипати крекери, додати соум і все ретально вимішати, так щоб усі крекери були змащені соусом. Відкласти.
2. Помідори опустити на кілька секунд в кипяток. Очистити. Порізати невеликими кубиками. Листя салату порвати/порізати як завгодно.
3. Викласти в салатницю крекери. Зверху рівним слоєм викласти помідори. Прикрасити салатними листями

СМАЧНОГО

М.К.: можливі варіації — для соусу можна використати тільки майонез, або взагалі замітини напіврідким сирком (типу Президент 0%), а для швидшого приготування можна не чистити помідори, також можна додавати потертий твердий сир, зелену цибулю, посічені маслинки… ітд ітп усе що підкаже фантазія