Простий салат з томатами під йогуртовою заправкою

1-2 томати, стиглі, злека кислуваті (якось трапився сорт солодких як стигла слива… не сподобалося)
салатна зелень (молодий шпинат, рокет і т.д.)
1/2 скл. домашнього йогурту (магазинний або нежирна сметана)
30-40 гр. блакитного сиру напр. Рокфор, Дан Блу і т.д. (30-40гр)
сіль (якщо без сиру)
свіжозмелений білий перець

1. Зелень промити і обережно просушити. Томати розрізати на 8-10 сегментів.
2. Змішати йогурт з розкришеним сиром і меленим перцем
3. На тарілці розкласти салатну зелень, томати і полити заправкою

Смачного!

Простий салат з томатами під йогуртовою заправкою: 2 комментария

Обсуждение закрыто.